Vroeger was kermis de fanfare die rondtrok, de boeren die na de mis een stuk in hun frak dronken. Boerinnen die zich naar huis haasten om een lekkere maaltijd te bereiden voor al de familie die bij de ouders of grootouders samenkwamen. Kermis was een groot feest, misschien wel het grootste feest na Kerstmis en Pasen. Het was vooral goed en veel eten. Het varken werd geslacht, pensen en kop gemaakt en natuurlijk frikandellen met krieken mochten niet ontbreken. Als dessert steevast rijstpap met bruine suiker en zelf gebakken krieken- of pruimenvlaaien. Als iedereen goed dik gegeten was, gingen de ouders wat rusten. De kinderen gingen spelen en de al wat grotere kinderen gingen samen wandelen, zien of ze geen mooie jongen of schoon meisje tegenkwamen.
Rond een uur of vier, vijf werd er met de ganse familie naar de kermis gegaan. Daar waren vliegers, botsauto’s, de rups, een paardenmolen en een schietkraam. Met ne ferme zak smossers of smoutebollen gingen ze naar huis. Voor de grotere jongens en meisjes moest de pret nog beginnen, want op het dorpsplein stond voor hen een tent met een echt orgel dat op tijd een trage en ook een walsje speelde. Toen was de kermis nog een echt feest, want dat was maar een keer per jaar en daar werd naar uitgezien

Gusta, Lier ,2001